Dattel-Curry-Dip

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Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Zutaten: 150 g Datteln, 1 Knoblauchzehe

Datteln und Knoblauch in Thermomix geben für 6 Sek. auf Stufe 9.

Schritt 2

Zutaten: 300 g Frischkäse, 200 g Schmand, 2 TL Curry, 0.5 TL Salz, 2 Prise Cayenne-Pfeffer

Mit dem Spatel nach unten schieben und dann Frischkäse, Schmand, Curry, Salz und Cayenne-pfeffer zugeben. Danach nochmal für 10 Sek. auf Stufe 3 im Thermomix verrühren.

Info

Man kann die Schärfe mit dem Cayenne-Pfeffer regulieren oder auch Tabasco nehmen