Tagliatelle mit cremiger Tomatensauce und Garnelen

Zubereitung

Schritt 1

Zutaten: 225 g Garnelen, 300 g Tagliatelle

Garnelen auftauen und abtropfen lassen. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2

Zutaten: 400 g Cherrytomaten, 1 Stück Zucchini, 1 Zehe Knoblauch

Zucchnini waschen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Knoblauch zerdrücken.

Schritt 3

Zutaten: 1 EL Olivenöl

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zucchini, Tomaten und den Knoblauch darin bei mittlerer Hitze für ca. 10 Minuten anbraten.

Schritt 4

Zutaten: 200 ml Kochsahne, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz, 1 Stück Zitrone

Die Garnelen hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten. Dann die Kochsahne hinzufügen und die Soße mit dem Saft der Zitrone, Pfeffer und Salz abschmecken.

Schritt 5

Zutaten: 1 Bund Dill

Die Tagliatelle abtropfen lassen und unter die Soße rühren. Dill fein hacken und kurz vor dem Servieren auf der Pasta verteilen.